oleh Yohanes Harvinda Diah Puspitasari Novia Nurul Afiyah Karla Amelia
E-Book Digital
Tanpa alamat kirim dan tanpa ongkir. Setelah pembayaran terverifikasi, akses buku masuk ke library member Anda.
Buku Fisik
Membutuhkan alamat pengiriman dan ongkir saat checkout. Jalur fisik diproses terpisah dari pembelian e-book.
| ISBN | 978-634-255-248-3 |
| Penulis | Yohanes Harvinda Diah Puspitasari Novia Nurul Afiyah Karla Amelia |
| Institusi | - |
| Editor | - |
| Kategori | Ilmu Perikanan |
| Bidang Ilmu | - |
| Bahasa | Indonesia |
| Ukuran | - |
| Halaman | 197 hlm |
| Berat Buku | 250 gram |
| Ketersediaan | Tersedia |
| Tahun Terbit | 2025 |
| Penerbit | Get Press Indonesia |
| Website | - |
| Kata Kunci | - |
| Link Google Scholar | - |
| Cara Memperoleh | - |
Buku ini disusun dengan latar belakang pentingnya pengelolaan pascapanen hasil perikanan dan kelautan yang berkelanjutan, higienis, dan berbasis teknologi modern. Materi mencakup beragam aspek mulai dari penanganan ikan di atas kapal, sistem penyimpanan dan distribusi, hingga inovasi produk turunan rumput laut dan komoditas perikanan lainnya. Dengan demikian, buku ini diharapkan dapat menjadi referensi komprehensif yang menghubungkan pengetahuan akademik dengan praktik di lapangan.
.jpg-1766198927.jpg)
.jpg-1781238108.jpg)
.jpg-1781068157.jpg)
.jpg-1780973020.jpg)
.png-1780721776.png)
.png-1780720595.png)
