Ilmu Perikanan

Smart Fish Processing: Teknologi Cerdas Dalam Pengolahan Perikanan Modern

oleh Resti Nurmala Dewi Wila Rumina Nento Nur Islah Sugianto Yohanes Harvinda Fenny Crista Anastasia...

2026 978-634-255-354-1 Get Press Indonesia
ISBN Resmi Aman Terjamin
Google Play Books
Belum tersedia di
Google Play Books

Deskripsi

Isi buku ini mencakup pembahasan tentang konsep dan urgensi teknologi cerdas dalam pengolahan perikanan, teknologi pascapanen dan digitalisasi penanganan ikan, smart equipment pengolahan produk perikanan, smart equipment pengolahan produk perikanan, sistem mutu dan keamanan pangan berbasis teknologi, dan penerapan smart processing di UMKM dan industri.

Detail Buku

ISBN978-634-255-354-1
PenulisResti Nurmala Dewi Wila Rumina Nento Nur Islah Sugianto Yohanes Harvinda Fenny Crista Anastasia Panjaitan
KategoriIlmu Perikanan
Tahun Terbit2026
PenerbitGet Press Indonesia

Buku Terkait

Lihat Semua
Ekologi Laut
Google Play Books belum tersedia
5.0 (1)

Ekologi Laut

Rp75.000

Ilmu Pelayaran Datar

Rp75.000

Avertebrata Air

Rp90.000

Mungkin Anda Suka

Lihat Semua

Audit Keperilakuan

Rp75.000

Penyuluhan Pertanian

Rp85.000

Kumpulan Puisi Cinta

Rp75.000