Get Press Indonesia
Get Press Indonesia

Memuat Halaman...

Skip to main content
Get Press Indonesia
Sistem Sanitasi Dan Keamanan Pangan: Teori Dan Praktik Di Industri Pengolahan Pangan
Zoom
pangan

Sistem Sanitasi Dan Keamanan Pangan: Teori Dan Praktik Di Industri Pengolahan Pangan

Zurni Nurman Monika Rahardjo Puji Sugeng Ariadi Abd. Syukur Lumbessy Karina Bianca Lewerissa Jamil Anshory
2024
E-Book
Rp 35.000
Buku Cetak
Rp 75.000

Buku Ini Membahas Pengantar Sanitasi Dan KeamanaN Pangan, Bahaya Kontaminasi Pangan, Sistem Sanitasi Industri Pangan, Mikrobiologi Pangan, Pengendalian Kontaminasi Mikroba, Manajemen Halal.

ISBN Resmi
Free Ongkir
Garansi Aman

Buku Ini Membahas Pengantar Sanitasi Dan KeamanaN Pangan, Bahaya Kontaminasi Pangan, Sistem Sanitasi Industri Pangan, Mikrobiologi Pangan, Pengendalian Kontaminasi Mikroba, Manajemen Halal.

ISBN978-623-125-323-1
PenulisZurni Nurman Monika Rahardjo Puji Sugeng Ariadi Abd. Syukur Lumbessy Karina Bianca Lewerissa Jamil Anshory
Kategoripangan
Tahun Terbit2024
PenerbitGet Press Indonesia
Anggota IKAPI No. 033/SBA/2022

Siap Menerbitkan Buku Anda?

Wujudkan karya tulis Anda menjadi buku profesional ber-ISBN dengan proses cepat dan kualitas terjamin. Mulai dari Rp 45.000/eksemplar.

ISBN Resmi
Diakui Internasional
Google Scholar
Terindeks Otomatis
Proses 1 Bulan
Cepat & Transparan