5.0
(3)
Metabolisme Tumbuhan
Isi buku ini mencakup pembahasan tentang konsep dasar, sejarah dan perkembangan metabolisme tumbuha…
Biologi
Ilmu Mikrobiologi Pangan: Teori Dan Aplikasi
oleh Husnul Hatimah Dewi Restuana Sihombing Kun Mardiwati Rahayu Rizki Aristyarini Kurniawan Shidiq S...
2025
978-634-255-024-3
Get Press Indonesia
E-Book Digital
Tanpa alamat kirim dan tanpa ongkir. Setelah pembayaran terverifikasi, akses buku masuk ke library member Anda.
Buku Fisik
Membutuhkan alamat pengiriman dan ongkir saat checkout. Jalur fisik diproses terpisah dari pembelian e-book.
ISBN Resmi
Aman
Terjamin
Baca juga di
Google Play Books
Deskripsi
Buku Ini Membahas : Pengantar Mikrobiologi Pangan, Struktur dan Klasifikasi Mikroorganisme Pangan, Faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan Mikroorganisme, Metabolisme Mikroorganisme dalam Pangan, Mikroorganisme Patogen dalam Pangan, Kerusakan Mikrobiologis pada Bahan Pangan Nabati, Kerusakan Mikrobiologis pada Bahan Pangan Hewani, Metode Pencegahan dan Pengawetan Pangan, Prinsip Keamanan Pangan dan HACCP, Fermentasi dalam Pangan.
Detail Buku
| ISBN | 978-634-255-024-3 |
| Penulis | Husnul Hatimah Dewi Restuana Sihombing Kun Mardiwati Rahayu Rizki Aristyarini Kurniawan Shidiq Sutikno Aidil Zulhaq... |
| Kategori | Biologi |
| Tahun Terbit | 2025 |
| Penerbit | Get Press Indonesia |
Buku Terkait
Lihat Semua
5.0
(1)
Biologi Sel: Dasar-Dasar Struktur, Fungsi, Dan Mekanisme Seluler
Buku ini hadir sebagai upaya untuk memberikan pemahaman mendasar tentang sel, unit terkecil kehidup…
4.0
(1)
Anatomi Fisiologi Tumbuhan
Buku Ini Membahas Bentuk-bentuk Kehidupan Serta Pertumbuhan Dan Perkembangan Sel, Jaringan Dan Sist…
5.0
(1)
Mikrobiologi Dan Parasitologi Pengetahuan Terkini Dan Aplikasinya
Buku Ini Membahas Bakteriologi Dasar, Pemeriksaan Jenis Bakteri, Sterilisasi Dan Desinfeksi, Immuno…
5.0
(1)
Planktonologi
Buku Ini Membahas Terminologi Plankton, Faktor Lingkungan Dan Faktor Pembatas, Peranan Plankton Bag…
5.0
(1)
Ekologi Tumbuhan 2
Buku Ini Membahas Terminologi Dan Konsep Dan Ruang Lingkup Ekologi, Konsep Ruang Dan Habitat, Fakto…
5.0
(1)
Fisiologi Tumbuhan: Mekanisme Dan Regulasi Pertumbuhan
Buku Ini Membahas Konsep Dasar Fisiologi Tumbuhan Dan Hubungannya Dengan Ilmu-ilmu Lain, Sifat-sifa…
5.0
(1)
Energi Terbarukan
Energi Terbarukan merupakan buku yang berisikan bahasan mengenai konsep dasar energi terbarukan, pe…
5.0
(1)
Botani
Buku ini memuat berbagai topik penting dalam ilmu botani, mulai dari pengantar dan ruang lingkup bo…
5.0
(1)
Ilmu Mikologi Dasar Dalam Kehidupan
Buku Ini Membahas Pengertian Mikologi Secara Umum Dan Menurut Para Ahli, Pentingnya Mempelajari Mik…
5.0
(1)
Virologi Dasar
Buku ini disusun dengan tujuan untuk memberikan pemahaman mengenai pengantar virus, morfologi, repr…
4.0
(1)
Imunoserologi Pada Tlm
Buku Ini Membahas Syarat Syarat Imunogenitas, Respon Imun Non Spesifik, Respon Imun Spesifik, Antig…
Mungkin Anda Suka
Lihat Semua
Peran Gen Msp-2 Terhadap Keparahan Malaria Akibat Plasmodium Falciparum: Pendekatan Klinis, Molekuler, Dan Epidemiologi
Monograf ini diharapkan menjadi sumber informasi yang bermanfaat bagi peneliti, akademisi, mahasisw…
Monograf Interleukin 1? Sebagai Biomarker Inflamasi Pada Pergerakan Gigi Dalam Perawatan Ortodonti
Buku ini disusun berdasarkan hasil kajian kepustakaan mengenai interleukin 1? sebagai biomarker inf…
Kebijakan Pembangunan Pertanian
Buku ini berisikan bahasan tentang: Pengertian dan Konsep Kebijakan Pembangunan Pertanian, Sejarah…
.jpg-1776659427.jpg)
Inovasi Mie Berbasis Sorgum Dan Edamame Untuk Mendukung Ketahanan Pangan Nasional
Buku ini membahas secara komprehensif mengenai potensi sorgum dan edamame, karakteristik fisik dan…
E-Wtp” Sebagai Teknologi Pengolahan Air (Wtp), Limbah Domestik (Stp) Dan Limbah Cair Industri (Wwtp)
Buku ini merupakan pengembangan teknologi elektro bernama e WTP—sebuah sistem terpadu untuk pengola…
Struktur Morfologi Tumbuhan Sebagai Strategi Adaptasi Ekologis
Buku ini diharapkan dapat menjadi referensi yang komprehensif bagi mahasiswa yang mengambil mata ku…
English For Wellness Tourism Communication
English for Wellness Tourism Communication is specifically designed to bridge the language gap betw…
Audit Keperilakuan
Buku ini hadir sebagai upaya untuk menawarkan perspektif baru dalam dunia audit, dengan menggeser f…
Penyuluhan Pertanian
Buku ini berisikan bahasan tentang: Sejarah Penyuluhan Pertanian, Pengertian Penyuluhan Pertanian,…
Insektisida Dan Kelestarian Lebah Madu Lokal Apis Cerana Indica
Buku ini menguraikan secara komprehensif bagaimana keberlangsungan hidup lebah madu lokal dipengaru…
Pemasaran Dan Distribusi Produk Pertanian
Buku ini berisikan bahasan tentang: pengantar pemasaran produk pertanian, karakteristik produk dan…
Kumpulan Puisi Cinta
Antologi puisi ini merupakan rangkaian ungkapan perasaan yang lahir dari perjalanan batin—tentang c…
Jelajahi Kategori
Semua
Administrasi Publik
Agama
Akuntansi
Analis Kesehatan
Arsitektur
Bahasa Indonesia
Biologi
Biostatistika
Bisnis
Cerita Anak
Ekonomi
Epidemiologi
Etika Profesi
Farmasi
Fiksi
Fisika
Fisioterapi
Gigi
Gizi
Hukum
Ilmu Budaya
Ilmu Komunikasi
Ilmu Pengetahuan Sosial (IPS)
Ilmu Perikanan
IPA
Islam
Kebidanan
Kedokteran
Kehutanan
Keperawatan
Kesehatan
Kesehatan Dan Keselamatan Kerja
Kesehatan Lingkungan
Kesehatan Masyarakat
Kewirausahaan
Kimia
Komputer
Manajemen
Matematika
Metodologi Penelitian
Mikrobiologi
Nautika
Novel
Olahraga
Pangan
Parasitologi
Pariwisata
PAUD
Pemerintahan
Pendidikan
Pendidikan Kewarganegaraan
Perpustakaan
Pertanian
Peternakan
Promosi Kesehatan
Psikologi
Sastra Inggris
Sejarah
Sosial Dan Politik
Sosiologi
Statistik
Teknik
Teknik Elektro
Teknik Industri
Teknik Mesin
Teknik Sipil
Teknologi Informasi
Teknologi Laboratorium Medik
WAITING ISBN
Waiting ISBN