Buku ini membahas secara komprehensif tentang konsep dasar, teknik, dan inovasi dalam pengolahan hasil ternak, mulai dari daging, susu, telur, hingga pemanfaatan limbah dan sisa hasil ternak.
| Additional features | |
|---|---|
| ISBN | 978-623-125-893-9 |
| Penulis Buku | Dewiarum Sari Astari Ratnaduhita Muh. Achyar Ardat Riskayanti Monasdir |
| Kategori | Peternakan |
| Tahun Terbit | 2025 |
