5.0
(2)
Dasar-Dasar Akuakultur: Prinsip, Teknologi, Dan Manajemen Budidaya Perairan
Buku ini disusun sebagai referensi bagi akademisi, praktisi, serta masyarakat umum yang ingin memah…
Ilmu Perikanan
Pengembangan Dan Diversifikasi Produk Hasil Perikanan
oleh Siti Nur Aisyah Jamil Sulfiana Nurfadilah Safriyanto Maruka Resti Nurmala Dewi Nurfaidah
2026
978-634-255-451-7
Get Press Indonesia
E-Book Digital
Tanpa alamat kirim dan tanpa ongkir. Setelah pembayaran terverifikasi, akses buku masuk ke library member Anda.
Buku Fisik
Membutuhkan alamat pengiriman dan ongkir saat checkout. Jalur fisik diproses terpisah dari pembelian e-book.
ISBN Resmi
Aman
Terjamin
Belum tersedia di
Google Play Books
Deskripsi
Buku ini dirancang untuk memberikan pemahaman menyeluruh mengenai Bangunan Keairan untuk drainase dan irigasi produk hasil perikanan mulai karakteristik, konsep, proses maupun metode analisis pengembangan produk. Selanjutnya, buku ini menjelaskan ide, tren, kreaativitas, dan integritas produk hasil perikanan serta desain produknya. Tidak kalah penting, buku ini juga dilengkapi dengan pembahasan tentang pengembangan dan diversifikasi produk berbasis protein , hidrokoloid, dan emulsi serta pengembangan produk imitasi, pangan fungsional maupun darurat. Dengan susunan materi yang sistematis dan berbasis bukti ilmiah, buku ini diharapkan dapat menjadi referensi penting bagi mahasiswa, dosen maupun masyarakat.
Detail Buku
| ISBN | 978-634-255-451-7 |
| Penulis | Siti Nur Aisyah Jamil Sulfiana Nurfadilah Safriyanto Maruka Resti Nurmala Dewi Nurfaidah |
| Kategori | Ilmu Perikanan |
| Tahun Terbit | 2026 |
| Penerbit | Get Press Indonesia |
Buku Terkait
Lihat Semua
5.0
(1)
Dasar-Dasar Budidaya Perikanan
Buku Ini Membahas Pengantar Budidaya Perikanan, Pemilihan Lokasi Dan Desain Tambak, Pemilihan Benih…
5.0
(1)
Sistem Dan Teknologi Akuakultur
Buku ini membahas ruang lingkup sistem teknologi akuakultur, level teknologi pada sistem akuakultur…
5.0
(1)
Ekologi Laut
Buku Ini Membahas Konsep Ekologi Laut, Daerah Penyebaran Dan Distribusi Mangrove, Faktor Lingkungan…
Ilmu Pelayaran Datar
Isi buku ini mencakup pembahasan tentang pengatar ilmu pelayaran datar, dasar-dasar navigasi dalam…
Teknologi Penangkapan Ikan-Get
Buku ini membahas Sejarah perkembangan teknik penangkapan ikan, Klasifikasi teknik penangkapan ikan…
Sistem Informasi Perikanan Tangkap: Penerapan Gis Dan Remote Sensing Dalam Pengelolaan Sumber Daya Laut
Isi buku ini mencakup pembahasan tentang pendahuluan sistem informasi perikanan tangkap, teknologi…
.jpg-1766198927.jpg)
Teknologi Budidaya Perairan
Buku Ini Membahas Potensi budidaya perairan berdasarkan sumberdaya alam, Potensi budidaya perairam…
Sistem Depurasi Kerang: Solusi Efisien Peningkatan Mutu Kerang Bebas Kontaminan
Buku ini merupakan sebuah acuan materi kuliah yang mengintegrasikan kurikulum dari program studi D-…
Avertebrata Air
Studi ini mempelajari mulai dari klasifikasi, ciri umum, morfologi (struktur/bentuk luar), anatomi,…
Pemantauan Dan Monitoring Penyakit Ikan
Buku ini berisikan bahasan tentang pemantauan dan monitoring penyakit ikan yang merupakan kegiatan…
Pengelolaan Kualitas Air Dan Pakan Pada Manajemen Kesehatan Ikan
Buku ini disusun untuk memberikan pemahaman yang komprehensif mengenai konsep pengelolaan kualitas…
Mungkin Anda Suka
Lihat Semua
Peran Gen Msp-2 Terhadap Keparahan Malaria Akibat Plasmodium Falciparum: Pendekatan Klinis, Molekuler, Dan Epidemiologi
Monograf ini diharapkan menjadi sumber informasi yang bermanfaat bagi peneliti, akademisi, mahasisw…
Monograf Interleukin 1? Sebagai Biomarker Inflamasi Pada Pergerakan Gigi Dalam Perawatan Ortodonti
Buku ini disusun berdasarkan hasil kajian kepustakaan mengenai interleukin 1? sebagai biomarker inf…
Kebijakan Pembangunan Pertanian
Buku ini berisikan bahasan tentang: Pengertian dan Konsep Kebijakan Pembangunan Pertanian, Sejarah…
.jpg-1776659427.jpg)
Inovasi Mie Berbasis Sorgum Dan Edamame Untuk Mendukung Ketahanan Pangan Nasional
Buku ini membahas secara komprehensif mengenai potensi sorgum dan edamame, karakteristik fisik dan…
E-Wtp” Sebagai Teknologi Pengolahan Air (Wtp), Limbah Domestik (Stp) Dan Limbah Cair Industri (Wwtp)
Buku ini merupakan pengembangan teknologi elektro bernama e WTP—sebuah sistem terpadu untuk pengola…
Struktur Morfologi Tumbuhan Sebagai Strategi Adaptasi Ekologis
Buku ini diharapkan dapat menjadi referensi yang komprehensif bagi mahasiswa yang mengambil mata ku…
English For Wellness Tourism Communication
English for Wellness Tourism Communication is specifically designed to bridge the language gap betw…
Audit Keperilakuan
Buku ini hadir sebagai upaya untuk menawarkan perspektif baru dalam dunia audit, dengan menggeser f…
Penyuluhan Pertanian
Buku ini berisikan bahasan tentang: Sejarah Penyuluhan Pertanian, Pengertian Penyuluhan Pertanian,…
Insektisida Dan Kelestarian Lebah Madu Lokal Apis Cerana Indica
Buku ini menguraikan secara komprehensif bagaimana keberlangsungan hidup lebah madu lokal dipengaru…
Pemasaran Dan Distribusi Produk Pertanian
Buku ini berisikan bahasan tentang: pengantar pemasaran produk pertanian, karakteristik produk dan…
Kumpulan Puisi Cinta
Antologi puisi ini merupakan rangkaian ungkapan perasaan yang lahir dari perjalanan batin—tentang c…
Jelajahi Kategori
Semua
Administrasi Publik
Agama
Akuntansi
Analis Kesehatan
Arsitektur
Bahasa Indonesia
Biologi
Biostatistika
Bisnis
Cerita Anak
Ekonomi
Epidemiologi
Etika Profesi
Farmasi
Fiksi
Fisika
Fisioterapi
Gigi
Gizi
Hukum
Ilmu Budaya
Ilmu Komunikasi
Ilmu Pengetahuan Sosial (IPS)
Ilmu Perikanan
IPA
Islam
Kebidanan
Kedokteran
Kehutanan
Keperawatan
Kesehatan
Kesehatan Dan Keselamatan Kerja
Kesehatan Lingkungan
Kesehatan Masyarakat
Kewirausahaan
Kimia
Komputer
Manajemen
Matematika
Metodologi Penelitian
Mikrobiologi
Nautika
Novel
Olahraga
Pangan
Parasitologi
Pariwisata
PAUD
Pemerintahan
Pendidikan
Pendidikan Kewarganegaraan
Perpustakaan
Pertanian
Peternakan
Promosi Kesehatan
Psikologi
Sastra Inggris
Sejarah
Sosial Dan Politik
Sosiologi
Statistik
Teknik
Teknik Elektro
Teknik Industri
Teknik Mesin
Teknik Sipil
Teknologi Informasi
Teknologi Laboratorium Medik
WAITING ISBN
Waiting ISBN