Get Press Indonesia
Get Press Indonesia

Memuat Halaman...

Skip to main content
Get Press Indonesia
Gizi Kuliner Dasar
Zoom
Gizi

Gizi Kuliner Dasar

Irma Eva Yani Yensasnidar Dyah Ayu Kusuma Wardani Taufiq Firdaus Al-Ghifari Atmadja Connie Daniela Rofiqoh Dyah Ilminingtyas WH Aprilya Roza Werdani Rif'atul Amini Dewi Restuana Sihombing Sastri
2024
E-Book
Rp 35.000
Buku Cetak
Rp 75.000

Buku Ini Membahas Pengertian Gizi Kuliner, Teknik Dasar Memasak, Peralatan Memasak, Menu Dan Resep Makanan,Pengolahan Daging,Pengolahan Ayam Dan Telur, Pengolahan Ikan Dan Sea Food, Pengolahan Tahu, Tempe Dan Kacang Kacangan, Pengolahan Makanan Selingan, Pengohan Buah Dan Minuman, Pengolahan Makanan Khusus.

ISBN Resmi
Free Ongkir
Garansi Aman

Buku Ini Membahas Pengertian Gizi Kuliner, Teknik Dasar Memasak, Peralatan Memasak, Menu Dan Resep Makanan,Pengolahan Daging,Pengolahan Ayam Dan Telur, Pengolahan Ikan Dan Sea Food, Pengolahan Tahu, Tempe Dan Kacang Kacangan, Pengolahan Makanan Selingan, Pengohan Buah Dan Minuman, Pengolahan Makanan Khusus.

ISBN978-623-125-268-5
PenulisIrma Eva Yani Yensasnidar Dyah Ayu Kusuma Wardani Taufiq Firdaus Al-Ghifari Atmadja Connie Daniela Rofiqoh Dyah Ilminingtyas WH Aprilya Roza Werdani Rif'atul Amini Dewi Restuana Sihombing Sastri
KategoriGizi
Tahun Terbit2024
PenerbitGet Press Indonesia
Anggota IKAPI No. 033/SBA/2022

Siap Menerbitkan Buku Anda?

Wujudkan karya tulis Anda menjadi buku profesional ber-ISBN dengan proses cepat dan kualitas terjamin. Mulai dari Rp 45.000/eksemplar.

ISBN Resmi
Diakui Internasional
Google Scholar
Terindeks Otomatis
Proses 1 Bulan
Cepat & Transparan