Ekonomi Gizi, Pangan Dan Kesehatan
oleh Irma Eva Yani Khoirul Anwar Nur Falikhah Unang Atmaja Qurratu Aini Fitriana Dina Rizkina Nuzul...
E-Book Digital
Tanpa alamat kirim dan tanpa ongkir. Setelah pembayaran terverifikasi, akses buku masuk ke library member Anda.
Buku Fisik
Membutuhkan alamat pengiriman dan ongkir saat checkout. Jalur fisik diproses terpisah dari pembelian e-book.
Deskripsi
buku ini membahas konsep dasar ekonomi pangan dan gizi, sistem pangan, perilaku konsumsi, produksi dan distribusi pangan, hingga isu-isu terkini yang berpengaruh terhadap ketahanan pangan dan kesehatan masyarakat. Selain itu, buku ini juga mengulas permasalahan kependudukan, tantangan distribusi pangan, serta kebijakan dan inovasi yang dapat diterapkan untuk mengatasi berbagai hambatan dalam pemenuhan kebutuhan gizi dan pangan yang sehat dan berkelanjutan.
Detail Buku
| ISBN | 978-623-125-697-3 |
| Penulis | Irma Eva Yani Khoirul Anwar Nur Falikhah Unang Atmaja Qurratu Aini Fitriana Dina Rizkina Nuzuliyati Nurhidayati F... |
| Kategori | Gizi |
| Tahun Terbit | 2025 |
| Penerbit | Get Press Indonesia |