Buku Ajar Gizi Dan Diet Untuk Mahasiswa
Materi yang disajikan dalam buku ini meliputi dasar ilmu gizi, konsep dasar zat gizi, fungsi dan sumbernya, sistem pencernaan, penilaian status gizi, kebutuhan gizi sepanjang siklus hidup, serta penerapan diet terapeutik dan pencegahan penyakit.
Materi yang disajikan dalam buku ini meliputi dasar ilmu gizi, konsep dasar zat gizi, fungsi dan sumbernya, sistem pencernaan, penilaian status gizi, kebutuhan gizi sepanjang siklus hidup, serta penerapan diet terapeutik dan pencegahan penyakit.
| ISBN | 978-623-125-842-7 |
|---|---|
| Penulis | Egy Sunanda Putra, M.Gz Rahmatika Nur Aini, M.Gz Agus Hendra Al Rahmad, SKM, MPH Yulia Rachmawati, S.KM., M.Gz Santi Aprilian Lestaluhu, SGz, MPH Lalu Juntra Utama, SST, M.Si Hasmar Fajriana, S.Gz., M.P.H |
| Kategori | Gizi |
| Tahun Terbit | 2025 |
| Penerbit | Get Press Indonesia |