2641 Mikrobiologi Industri
oleh Nur Faidah Munir Philipus Uli Basa Hutabarat Niken Prawesti Listyaningrum Aidil Zulhaq Paradiman...
E-Book Digital
Tanpa alamat kirim dan tanpa ongkir. Setelah pembayaran terverifikasi, akses buku masuk ke library member Anda.
Buku Fisik
Membutuhkan alamat pengiriman dan ongkir saat checkout. Jalur fisik diproses terpisah dari pembelian e-book.
Detail Buku
| ISBN | WAITING ISBN |
| Penulis | Nur Faidah Munir Philipus Uli Basa Hutabarat Niken Prawesti Listyaningrum Aidil Zulhaq Paradiman Astari Ratnaduhita Faizatin Nadya Roza |
| Institusi | - |
| Editor | DR.,D.Sc.,Drs.,Sunarno SastroAtmodjo,S.E.,S.H.,S.T.,S.AP., S.IP.,S.Sos.,S.IKom.,M.M.,M.Sc., M.Si. |
| Kategori | Mikrobiologi |
| Bidang Ilmu | MIKROBIOLOGI |
| Bahasa | Indonesia |
| Ukuran | 15,5 X 23 |
| Halaman | 146 hlm |
| Berat Buku | 250 gram |
| Ketersediaan | Tersedia |
| Tahun Terbit | 2026 |
| Penerbit | Get Press Indonesia |
| Website | - |
| Kata Kunci | - |
| Link Google Scholar | - |
| Cara Memperoleh | Buku cetak dapat di pesan melalui website |
Deskripsi
Isi buku ini mencakup pembahasan tentang sejarah dan perkembangan mikrobiologi industri, penyiapan kultur mikroba untuk keperluan industri fermentasi, faktor – faktor yang mempengaruhi kinerja mikroorganisme dan regulasinya, tipe fermentasi dalam industri, produk metabolit primer, dan aplikasi mikroba untuk menghasilkan enzim dan hormon.